茼蒿小饼&土豆鸡蛋小饼

简单 4人份

快手小朋友的滋味美食! 营养健康又简单 适合平时不爱吃菜的小朋友

茼蒿小饼&土豆鸡蛋小饼
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1勺淀粉
  • 2个鸡蛋
  • 3根茼蒿
  • 80克面粉
  • 适量水
  • 适量胡椒粉
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

187.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

682.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆切小碎块

2

加入淀粉、面粉、一个鸡蛋, 调入盐、鸡精和胡椒粉适量

3

加水搅拌成面糊

4

茼蒿切碎,同理做成面糊

5

电饼铛倒入少量油刷均匀

6

倒入茼蒿糊,铺平铺薄,盖上盖煎五分钟

7

出锅切块

8

土豆饼同理

9

切片儿摆盘,薯片般的口感

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