砂锅驴肉
简单
4人份
天上龙肉地下驴肉，驴肉营养丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸含量高，具有补血益气功效。
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食材清单
其他
- 1000克驴肉
- 1个土豆
- 1小把麻椒
- 2个小米辣
- 4-5片香叶
- 50克甜面酱
- 半头蒜
- 半根白萝卜
- 少量老抽
- 若干粒花椒
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 1根葱
- 一块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
