新炒合菜

简单 4人份

发现自己特别爱做这样的炒蔬菜,类似于北方人家的炒合菜。就连平时不太爱吃的胡萝卜和青椒,在炒合菜里都变得很合口味;这样一盘吃口清新爽脆,色泽明艳亮丽的蔬菜,综合了每餐所需的营养素,又能与各式荤菜和谐搭配;很讨喜。

新炒合菜
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食材清单

其他
  • 绿豆芽
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 黑木耳

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

115.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将水发木耳、胡萝卜、青椒分别切成丝,绿豆芽去根

2

起油锅,倒入所有食材,调入盐和鸡精煸炒几分钟即可出锅

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