韭菜煎鱼饼 Bärlauch-Fischbulette

简单 4人份

菜谱来自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN 2008年第2期 时间:30分钟 热量:每份360卡 2人份

韭菜煎鱼饼 Bärlauch-Fischbulette
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 300G三文鱼肉
  • 4勺面包屑
  • 50克韭菜
  • 半个有机柠檬
  • 适量干辣椒碎、盐

营养成分

热量

218.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

209.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜清洗后切碎;

2

鱼肉切小块;

3

现磨柠檬皮,果肉切片;

4

鱼肉与柠檬皮、韭菜、鸡蛋、1勺面包屑混合后加盐、辣椒粉调味,捏成4块小圆饼;

5

让小圆饼沾满面包屑;

6

油锅内中高火煎鱼饼(每面3-4分钟);

7

与柠檬片一起装盘

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