奶香吐司（无需面包机）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉或者红薯淀粉
- 180克淡奶油
- 1个（普通鸡蛋）鸡蛋
- 320克高筋面粉
- 35克水
- 5克酵母
- 6克黄油（也可以改成色拉油，这样面揉起来不粘手）
调味料
- 4克盐
- 60克糖
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1：淡奶油和水，鸡蛋放底下，中间层放面粉上面放其他原料，2：用筷子搅拌成絮状，3：用水揉搓，手劲大点更好，揉成光滑面团，4：放在温暖地方发酵，最好盖上被子，发至两倍大就好。5：拿出来排气整形，分成三个同等大小的，放置烤模里面，继续温暖处发酵，发至模具九成满，6：放烤箱，上温120℃，下温155℃，烤30分钟！
2
最初面团
3
第一次发酵的
4
整好形状放模具里
5
这样可以放烤箱了
6
一杯咖啡，一片奶香吐司，愉快的下午茶！
