小叮当铜锣烧

简单 4人份

多啦A梦的动画片陪伴了一代又一代人的童年 这只来自未来世界的叮当猫 用自己神奇的百宝袋和各种宝物帮助它的小主人解决各种困难 动画片中的这个神奇的小叮当让人难忘 小叮当爱吃的铜锣烧也同样让人好奇 微信公众号:marylovemeimei 个人微信:MM117422010 微博:@爱美的家

小叮当铜锣烧
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食材清单

其他
  • 鸡蛋2个,低筋面粉100克,细砂糖28克,蜂蜜10克,盐1克,泡打粉2克,牛奶30克,玉米油10克,红豆沙馅适量,巧克力适量。

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

690.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋中加入玉米油,细砂糖,蜂蜜,牛奶,盐等材料,用蛋抽搅拌均匀。

2

泡打粉,低筋面粉混合均匀,过筛后加入到蛋液中。

3

搅拌均匀至无干粉,盖上保鲜膜静置30分钟。

4

静置好的面糊重新搅拌均匀即可使用,平底锅不要加油烧至温热时调成小火,用大勺舀起一勺面糊,让它自然流入锅中,成一个圆形。

5

持续小火加热,要注意观察面糊,当面糊表面出现很多气泡且慢慢汽泡变大时,可以翻面煎另一面了。

6

翻面后另一面稍微煎一下就可以取出,放在晾网晾凉。

7

巧克力放在小碗中隔水融化后,装入裱花袋中。

8

前面剪一个小小的口,在煎好的饼皮上画上小叮当图案。

9

饼皮深色面朝外,浅色面在内,在浅色面上涂上一层红豆沙。

10

再盖上画好小叮当的饼皮就可以开吃了。

11

好吃好看还很好玩

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