雪菜炒乌贼（墨鱼）
简单
4人份
快手宁波菜，而且下饭。
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食材清单
其他
- 200左右雪里蕻
- 适量料酒
海鲜类
- 1只墨鱼
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪菜洗净，试试味，如果很咸可以多洗一会，然后切好
2
乌贼洗干净，去皮，内脏，切小一些条，用料酒，少许的盐腌一下，锅中放油，把乌贼放入锅中，炒至断生，然后盛出
3
锅中放油少许，放入雪菜，稍微炒干水分，倒入乌贼，翻炒，放少许料酒，少许糖提味
4
盛出装盘
