减脂低油胡萝卜能量蛋糕

简单 4人份

好吃的减肥胡萝卜能量蛋糕

减脂低油胡萝卜能量蛋糕
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食材清单

其他
  • 1/2勺泡打粉
  • 160g胡萝卜
  • 1小勺小苏打
  • 1小勺肉桂粉
  • 200g低筋粉
  • 2个鸡蛋
  • 2大勺(如果给小朋友加一勺)砂糖或红糖
  • 50ml色拉油
  • 半个新鲜柠檬榨汁

营养成分

热量

113.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

602.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜用料理机打成碎蓉

2

两个鸡蛋加糖搅拌至糖融化,不要用力打泡,融化即可。

3

1和2混合加入柠檬汁与色拉油搅拌均匀。

4

面粉,肉桂粉,小苏打和泡打粉过筛后加入3

5

用刮刀慢慢搅拌均匀,不要画圈,炒菜一样慢慢混合均匀即可。

6

烤箱预热至150度

7

将5倒入6寸不粘模具,用力在桌子上敲几下模具把空气赶出去,放入烤箱中层150度加热50分钟左右,可以用牙签插一下内部干了就好。

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