五香千层烤饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克食用油
- 2只鸡蛋
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量克自制油酥(少量面粉+熟油，加入盐和十三香搅匀备用)
- 适量十三香
- 适量清水
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把面粉，鸡蛋，酵母，食用油，清水和成一个较软的面团，醒发至两倍大。
2
2.揉面排气，擀成大薄片，抹油酥(摸均匀)。
3
3.向内左右折叠，再次擀开，刷油，撒少量干面粉，连续三次。最后擀成2厘米的厚片，切成小块。
4
4.刷油，撒芝麻，二次醒发五分钟。烤箱预热，烤10分钟左右就差不多。(看自家烤箱适当调整)
