浓郁巧克力奶油蛋糕

简单 4人份

还剩一大盒淡奶油及很多巧克力即将过期,为了不浪费自己试着做出了这款蛋糕,没想到还不错。

浓郁巧克力奶油蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2tps泡打粉
  • 200克黑巧克力
  • 2个鸡蛋
  • 500克奶油
  • 90克低筋面粉
调味料
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

999.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

淡奶油煮开倒入巧克力,搅拌均匀,放置至常温,取出160克巧克力奶油,剩下的放入冰箱冷藏。

步骤 1
2

在160克的奶油中倒入两个打散的鸡蛋搅拌均匀,放入30克白糖拌匀,再放入10克朗姆酒,没有可不放。

步骤 2
3

筛入90克面粉和1/2tps泡打粉搅拌均匀倒入模具。

步骤 3
4

180度烤25分钟,我这个烤过了,不过不影响反正还要分层修边。

步骤 4
5

取出冰箱冷藏的巧克力奶油加入剩下的白糖打发,随自己的心意裱花装饰即可,完全的消耗了即将过期的巧克力和奶油。

步骤 5

猜你喜欢

柠檬熔岩蛋糕
柠檬熔岩蛋糕
查看详情
家常简单版芒果班戟
家常简单版芒果班戟
查看详情
椰蓉面包卷
椰蓉面包卷
查看详情
奶黄包馅料
奶黄包馅料
查看详情