豆乳盒子

简单 4人份

上大学时在永宁门外的王府井百货地下第一次吃到了豆乳盒子,当时惊为天人。 后来辗转各地好久没有吃到那个味道。 今天尝试自己做了一下,黄豆香真的好棒 b( ̄▽ ̄)d 配方大概做4~5个盒子(文末有盒子的规格) 蛋糕胚是戚风蛋糕的做法

豆乳盒子
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食材清单

其他
  • 10克或:豆浆粉
  • 150克奶油奶酪
  • 180克淡奶油
  • 1克(可依据个人喜好酌情减量)盐
  • 250ml无糖豆浆
  • 3个蛋黄
  • 45克低筋面粉
  • 58克玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 65克➕面粉
  • 66ml无糖豆浆
  • 66克➕牛奶
  • 75克➕低筋面粉
  • 7克玉米淀粉
  • 奶油:
  • 如果是鲜豆浆:
  • 蛋糕坯:
调味料
  • 20克糖粉
  • 40克细砂糖
  • 90克细砂糖
豆制品
  • 豆浆卡仕达酱:

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

186.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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