超受欢迎的葱香芝士面包,百吃不厌!

简单 4人份

甜品吃了太多,总想来点咸香的味道。 新鲜的葱段,搭配浓郁的芝士, 葱香和芝士的完美融合, 甜中带咸,令人食欲大增~ 每咬一口,都会被质朴的清香所充盈, 久久不散。 葱香芝士面包,就是这样的代表 一直以来都超受欢迎。

超受欢迎的葱香芝士面包,百吃不厌!
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食材清单

其他
  • 145g牛奶
  • 15g色拉油
  • 1个鸡蛋
  • 300g顶焙良品日式面包粉
  • 30g易小焙细砂糖
  • 3g新良酵母
  • 5根火腿肠
  • 表面装饰:
  • 适量马苏里拉芝士
  • 面团:
蔬菜类
  • 适量香葱
调味料
  • 3g盐
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

150.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原材料;

步骤 1
2

将面团的所有材料放入搅拌桶,慢速搅打均匀;

步骤 2
3

在快速搅拌至可以拉出手套膜;

步骤 3
4

取出面团,简单整理成圆形,盖保鲜膜松弛20分钟;

步骤 4
5

轻拍排气,平均分成10等份;

步骤 5
6

揉成圆形;

步骤 6
7

揉好的面团盖上保鲜膜,接着松弛15分钟;

步骤 7
8

香肠一切两半;

步骤 8
9

将面团擀成牛舌状;

步骤 9
10

面包胚平铺在烤盘上,放烤箱发酵,发酵时需喷些水,保持湿度;

步骤 10
11

大约需要30分钟,发酵至1-1.5倍大即可;

步骤 11
12

刷上鸡蛋液;

步骤 12
13

放上烤肠;

步骤 13
14

淋上番茄酱和沙拉酱;

步骤 14
15

撒上一层芝士碎和葱花(切好的小葱加点蛋清拌一下);

步骤 15
16

烤箱预热5分钟,180度上下火,烤18分钟即可;

步骤 16
17

非常好吃!

步骤 17
18

自己做的料非常足!

步骤 18
19

自己在家就可以做哦!

步骤 19

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