龍振華靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』
简单
4人份
今天给大家带来一手清淡的鱼汤 适用人群：全部
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食材清单
其他
- 适量猪油
- 适量白胡椒
- 适量西红柿
海鲜
- 一条鲫鱼
蔬菜
- 一大块豆腐
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按图示备料
2
用少量油炒香葱姜
3
熔化猪油，把鱼煎得两面金黄
4
加水大火煮，沸腾后转中火煮15分钟
5
豆腐下锅，小火煮10分钟，加盐调味，再加一点白胡椒
6
出锅前烫两片西红柿
