薯片鸡翅-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G
简单
4人份
记录📝 首烤
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1碗淀粉
- 1粒切片大蒜粒
- 70克一包薯片
- 8个鸡翅中
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌鸡翅 加配料
2
料酒糖盐生抽蚝油胡椒粉大蒜姜
3
搅拌平铺在碗中腌入味
4
盖保鲜膜放冰箱保鲜一晚上
5
淀粉 鸡蛋 薯片捏碎 备好
6
鸡翅放入淀粉碗中两面都裹
7
然后在搅碎的鸡蛋液中两面裹蛋液
8
最后在两面裹薯片
9
放入烤盘中 或许可以不用锡箔纸试试
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烤盘上放烤架把美化好的鸡翅直接往架子上放
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烤出之后 一面不会粘住还油 方法可试
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我用了层锡箔纸.... 另外一面粘住了不脆
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烤箱温度上下火180度 20分钟
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最好放烤箱最底层
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不知道是温度的原因还是放的层次的原因
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我放底部第二层 鸡翅上面的薯片有点过头了
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还有烤20分钟够了
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我怕鸡翅不熟还转130度多烤了10分钟
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第一次烤 失策呀
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用的这个薯片 emmm有点咸咸
