全麦橙香软欧包
简单
4人份
现代人生活节奏越来越快，人们也越来越注重养生与健康。今天给大家带来一款橙香浓郁的软欧包。这款全麦橙香软欧包混合着全麦粉、橙皮丁等材料，浓浓的麦香味融入橙皮的清甜中，给你全新的味觉体验！
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食材清单
其他
- #主面团#
- #果干#
- #水解全麦面团#
- #波兰种#
- #辅料#
- ±120ml牛奶
- 0.5g酵母
- 100g王后T150全麦面粉
- 100ml水
- 120g（提前用朗姆酒泡好）橙皮丁
- 130ml水
- 20g（用于挤在切口上）黄油
- 40g黄油
- 450g王后柔风软欧粉
- 4g酵母
- 50g水
- 50g细糖
- 50g高筋面粉
- 60g（选用）鲁邦种
调味品
- 7g盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
