超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低粉
- 150克黄油
- 20克玉米淀粉
- 20克粘米粉
调味料
- 50克细砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油放在烤箱微微融化，加入糖粉打发
2
建议不要打太发，不然烤的时候形状变形严重；稍发白就可以了
3
筛入低粉，粘米粉，淀粉
4
用刮刀混合成团
5
在砧板上铺上保鲜膜，面团上也贴一层，擀成五毫米左右面片
6
冰箱冷藏半小时后切成喜欢的形状，也可以用叉
7
子在饼干上扎孔（比较像一些）；烤箱预热；140度，40分钟
8
完成 yeah！
