七彩干贝汤～超级好喝～快手菜
简单
4人份
很多优点！让我好好夸夸它～ 便宜、快手😊、营养、美味！分分钟搞定！ 有兴趣的亲，可以试试，材料个别不全的，可以用自己喜欢的代替，配齐颜色，更好看😊 我经常用做蛋糕剩下的蛋清来代替鸡蛋！
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食材清单
其他
- 发菜
- 生粉（勾芡用）
- 胡萝卜
- 适量干贝
- 金针菇
- 鸡蛋
菌菇类
- 香菇干
蔬菜类
- 姜丝
- 葱花
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料洗净，金针菇切1.5㎝段，胡萝卜切丝
2
干货，用温水泡发10分钟左右！洗净，香菇切丝，干贝撕成丝！
3
锅稍微热下，倒适量油，放入姜丝煸香
4
鸡蛋打散备用，适量生粉加水勾芡用
5
放入干贝丝，香菇丝，胡萝卜丝，金针菇丝翻炒一会
6
加入适量水煮开，水量随意，喝多少加多少哦
7
汤水煮开后，加入葱花
8
加入发菜，再加入鸡蛋液，边加边搅，出锅前，尝尝咸淡，加入适量盐调味，用少许白糖提鲜！最后用生粉勾芡下，也是边加边搅！
9
七彩干贝汤煮好喽😄趁热喝，更美味！
