有颜又有料的小馒头
简单
4人份
打卡网红同款馒头，一次就成功啦！✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克老南瓜
- 500克面粉
- 6克酵母
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老南瓜去皮蒸熟
2
菠菜焯水
3
打成泥（尽量细腻点）
4
倒入碗中
5
加入150克面粉
6
2克酵母
7
搅拌均匀，揉成光滑的面团
8
老南瓜蒸熟捣成泥
9
加入200克面粉 2克酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团
10
再揉一份白面的，全部揉好发酵40分钟
11
体积变成两倍大
12
拉开呈蜂窝状，即发酵完成
13
擀成薄片
14
擀成薄片
15
贴上小花（有模具，某宝可以买）
16
擀薄
17
加上白面，卷起来
18
切成大小均匀的剂子
19
南瓜味儿的馒头好了
20
菠菜的也好啦！
21
非常蓬松
22
颜值在线的小馒头就做好啦！