精致-凉拌黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺油泼子
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 2个干辣椒
- 2勺醋
- 2瓣蒜
调味料
- 1克盐
- 5克糖
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根辣椒削外皮之后对半切开，用削皮刀像上图操作一根根削薄片下来。
2
一根根卷起来放置盘内。卷顶部放点蒜末忘记拍图。
3
调料：一勺香油两勺醋一小勺生抽，一点糖和盐巴可以来点辣油。没有的话不要也可以。
4
淋上去，在顶部放点干辣椒，没有干辣椒小红椒也凑合。
5
最后一步就是淋热油。锅内热油，筷子插进去冒泡之后倒在黄瓜上。完成感谢😊
