减脂无油烤箱鸡胸肉(面包糠版)

简单 4人份

这个烤箱无油版的,外酥内嫩,一定要蘸着沙拉酱或者番茄酱吃哦,才会更美味! 跟油炸的比,因为没有了油腻,会感觉这个有点干,并且油炸的还是有油炸的无可替代的香。 除此之外,是要减肥,又要健康,这款无可挑剔了哈!

减脂无油烤箱鸡胸肉(面包糠版)
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食材清单

其他
  • 200克面包糠
  • 2个鸡蛋
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量耗油
  • 适量香辣粉
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 2块鸡胸肉
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

584.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切块,厚度参考封面图

步骤 1
2

加入生抽,盐,淀粉,耗油,香辣粉,黑胡椒粉,用手抓匀,尽可能抓久点,给肉做按摩,待会烤出来会更嫩!

步骤 2
3

套上保鲜袋,放冰箱里冷藏2小时!

步骤 3
4

按这个顺序:一层薄薄的淀粉,一层蛋液(蛋液里根据自己的口味加盐,喜欢重口味的可以加多点),最后是面包糠

步骤 4
5

放烤箱,上下层200℃,20分钟

步骤 5

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