雪媚娘(低糖孕妇可食)

简单 4人份
雪媚娘(低糖孕妇可食)
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食材清单

其他
  • 150克牛奶
  • 150克糯米粉
  • 250克奶油
  • 3-4个小芒果芒果
  • 40克玉米油
  • 40克玉米淀粉
调味料
  • 15克细砂糖
  • 25克糖

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

118.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛奶和25克白糖搅拌融化

2

将糯米粉和玉米粉称好,备用。

3

将称好的面粉倒入牛奶中,Z字搅拌至无颗粒

4

倒入碟子里上锅蒸25分钟左右

5

这时候可以打发淡奶油,放入冰箱备用

6

锅里的面糊蒸好后加入玉米油,翻拌柔合!(有点烫可以借助于刮刀)揉好放入冰箱冷藏1-2小时!(注意包上保鲜膜)

7

取若干糯米粉,上锅炒熟(小火炒至微微发黄即可)

8

芒果切丁备用

9

将面团揉成长条,切若干大小相同的小剂子

10

这是我切的小剂子,比较小(我喜欢皮比较薄的雪媚娘!

11

擀面杖把小剂子擀成圆形⭕️薄片,放入醋碟

12

裱花袋放入奶油,均匀挤在面皮上再摆一些芒果粒

13

接着再挤一些奶油,然后包包子一样,或者对折捏起来。

14

做好后放入纸托,再装进漂亮的盒子。哈哈是不是跟甜品店一摸一样!送邻居亲友备有面子哦

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