自制葱油花卷

简单 4人份

营养可口的早餐是大家都梦寐以求的,为家人做一顿早餐吧!

自制葱油花卷
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食材清单

其他
  • 一小勺油
  • 适量克水
  • 适量克酵母
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 适量克盐
谷物
  • 若干克面粉

营养成分

热量

514.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

905.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

自己随意活面的,因此本着三光原则揉面(面光、手光、盆光)。冬天担心发酵不好,我是头一天晚上和面的。然后保鲜膜盖住放在温度高的地方。

2

已经发酵好的,蜂窝状。

3

案板撒薄面,排气。揉一揉!

4

擀面杖擀干

5

一小勺油,不要加多了,我这次放多了一点。

6

盐、葱花、花椒粉均匀撒开

7

折起来

8

用刀切,(油太多了)

9

筷子按压,反方向扭

10

做好的,没拍好

11

上锅二次醒发十分钟,再开火蒸

12

蒸好了。

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