在微博上看见的小视频,来自“寻味手札”的微博。 看视频的时候感觉很好做,正好又是感恩节,虽然下班挺晚了,还是买了材料回家试做了一下,非常方便而且很美味,分享给大家~
310.0 卡
12.0 克
30.0 克
91.0 克
3.0 克
1.0 克
821.0 毫克
A,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
所有菜类和肉类洗净切小丁,微博视频里只用了土豆青椒胡萝卜午餐肉,我自己另外加了一些小卷心菜和烟熏培根,这部分是馅料,可以根据自己的喜好添加,也可以加一些苹果菠萝这种水果。
黄油下锅,加蒜泥炒出香气,下菜肉丁翻炒,加入2勺日式盖饭酱汁,我个人不太喜欢放盐,所以正好看见日式盖饭酱汁就买了这个回来,各种味道都有,就没再放调味料。依据个人喜好可以加入其他酱料炒馅儿,我还加了两勺车打芝士意面酱和墨西哥牛油果酱。不要炒太熟,一会儿还要进烤箱。
炒好的馅料直接放入圆形披萨烤盘中,铺平。
3个鸡蛋搅匀,加入200ml淡奶油,放入适量盐、胡椒和糖,混合搅拌均匀。
倒入披萨烤盘,以没过馅料为准。
弄好后轻轻震一下烤盘震出气泡。
在最上面撒一层马苏里拉芝士碎,铺满,可以多放一些,我把一袋200g都放进去了,感觉量还算比较合适。
预热烤箱后,放入烤箱,200度烤20分钟即可。