鸭血粉丝汤（简易版）
简单
4人份
饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！
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食材清单
其他
- 1个浓汤宝
- 1小把小油菜
- 1把粉丝
- 300克鸭血（盒装）
- 6-7块油豆腐
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2根香菜
- 2片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭血切成小块，清水里加少许盐，浸泡10分钟，捞出控干水分！
2
油豆腐对半切开；粉丝冲洗一下，不用泡发；小油菜洗净控水！
3
汤锅中放少许油，放姜片煸炒一下，放入浓汤宝和一大碗水，大火烧开后转中小火！先放入鸭血煮2-3分钟，再放入油豆腐煮1分钟，最后放入粉丝煮1分钟，关火后放入油菜烫煮片刻，加少许白胡椒粉调味！盛入碗中撒上香菜和葱花即可！
