红茶香草布丁
简单
4人份
这款红茶布丁，用的是正宗斯里兰卡的红茶，才会有如此香浓的茶味，尽量不要去选择立顿的茶包。
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食材清单
其他
- 13G细砂糖
- 250G牛奶
- 8G吉列丁片
- 8G红茶
- 半根香草荚
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香草荚剖开，取出香草籽，连同香草荚一起放入牛奶中浸泡30分钟左右。
2
牛奶中加入细砂糖，放入奶锅中，大火煮沸，再入红茶，再次煮沸后，转小火煮5分钟后，关火，闷6分钟。
3
在第2步聚煮红茶时，就可以将吉列丁放入冷水中泡软。
4
取出吉列丁片，漓干水，加入奶茶中，搅拌融化。
5
成品最好用筛子过滤一下，放冰箱冷藏2小时以上便可食用。
