简单好吃的红豆沙南瓜糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克南瓜200
- 克糯米粉400
- 克红豆沙200
- 适量椰蓉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片放入锅中蒸20分钟，用筷子能轻易戳进去就代表熟透了。
2
把南瓜片捞出沥干多余水分，用勺子或其他工具碾碎捣成泥(这里可以加白砂糖一起)，不用加水，因为南瓜本身有水分。然后加入糯米粉拌匀搓成面团。
3
把面团搓成长条分成几份，红豆沙也备好分成一颗颗备用，用南瓜面团包住红豆沙馅搓成圆球形状即可。
4
放入锅内，表面刷层油，蒸20分钟左右即可。(有吸油纸的记得放上，否则很粘锅，很难夹出来)
5
趁热把糯米糍放进椰蓉里裹上即可，一定要趁热哦，否则冷了比较难裹上椰蓉。
6
好好吃呢！香甜糯口！
7
放进纸托里，卖相还不错吧！
