豆瓣酱炒西葫芦
简单
4人份
这是一道快手菜，好做又好吃，新手也能做出美味来。
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 两瓣蒜
蔬菜类
- 一小段葱
- 两片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 少量盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦切片
2
葱姜蒜切段
3
锅中放油，油热放入葱姜蒜和一勺豆瓣酱炒匀
4
倒入葫芦片继续翻炒
5
最后加入少量食盐，出锅装盘。
