盐酥虾

简单 4人份

刚做好的盐酥虾,外壳炸得酥酥的,香气十足,很诱人~~ 我通常都是拿冷冻的虾子来做这道菜。因为盐酥虾的口味比较重,不容易吃出虾子本身的鲜甜,活虾的鲜味体现不出来,用了反而可惜。 我家因为有大狗,虾头我单独炸透、剪碎给狗狗吃了补钙,如果不给狗吃,虾头可以留着一起炸,卖相更佳,也更香~~

盐酥虾
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食材清单

其他
  • 1个红尖椒
  • 1勺料酒
  • 2大勺干淀粉
  • 300克冷冻白虾
  • 适量炸油
  • 适量盐/胡椒粉
蔬菜
  • 2-3瓣大蒜
蔬菜类
  • 1片姜
  • 2根葱

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

750.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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