早孕温补瘦肉水
简单
4人份
孕期前3个月，不能吃太补的东西，又不能少了汤水，所以妈妈就做瘦肉水给我
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克淮山
- 3颗红枣
- 几粒枸杞
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切片洗干净（剁碎的口感没有切片的那么好喝），过一次水，然后放姜用40度温水浸泡半小时。一人份大概2一碗多水，因为炖的，水不会减少的。第一次做没拍好，这图是第二次做的，没放红枣。
2
泡好的瘦肉水不要倒掉，然后放入洗干净的红枣（去核，要不会上火）、枸杞、淮山（淮山可以不放），隔水炖一小时即可，喝的时候可以用筛子隔渣隔油，放盐会更好喝。
3
不隔渣，装碗里放一会儿，也会沉淀
