超暖胃的的西红柿土豆面片汤
简单
4人份
回家晚了白天家里没买菜，只有西红柿土豆，又不想吃外卖不想吃泡面，然后做一碗西红柿土豆面片汤，一碗下肚，暖暖的感觉，满满的饱腹感～
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食材清单
其他
- 180克水
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 20克食用油
- 2克胡椒粉
- 2克花椒粉
- 300克面粉
- 5克芝麻香油
蔬菜类
- 1把香菜
- 1段大葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 面粉加盐加水揉成偏软的面团
2
2. 表面抹层食用油静置醒面10分钟……
3
西红柿切丁
4
土豆切短条
5
1. 热锅放入土豆翻炒片刻
6
2. 加入西红柿翻炒
7
1. 加入适量水防止粘锅。
8
2. 加入胡椒粉，花椒粉。
9
加入大葱，盐，煮出味儿。
10
加入足够下面片的水量，水开后煮10分钟……
11
面团擀成薄片
12
切成约2厘米的宽条
13
宽面条轻轻一扯一揪，就变薄啦～下锅煮一会儿，面片熟得很快，1两分钟就熟了。
14
加入芝麻香油，香菜，翻动一下～
15
热腾腾的西红柿土豆面片汤就做好啦……
