燕麦磨牙饼干
简单
4人份
书上的配方改了下 没有麦芽糖 就从家里随便找了瓶没喝完秋梨膏 主要是用于增加面糊粘合力
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食材清单
其他
- 15ml热水
- 1g小苏打
- 30ml约秋梨膏
- 60ml色拉油
- 60低粉
- 60克即食燕麦片
调味料
- 20g糖粉
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各类粉类过筛
2
小苏打溶于热水
3
糖粉溶于色拉油
4
除秋梨膏外所有材料混合
5
尽可能混合均匀
6
面糊此刻处于松散捏不成团
7
加入秋梨膏调和 少量多次 不够再加 调至可捏成面团 即可
8
分割面团 我做了13个 约16g一个 团成球用叉子按扁出纹路
9
180°c中层 18-20分钟
