特下饭微麻微辣干煸豆角
简单
4人份
炒鸡好吃！！一定做起来！！吃两碗饭的节奏！！
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺味极鲜
- 1勺香醋
- 1瓣蒜
- 2个干辣椒
- 一点就够五花肉馅
- 三分之一勺花椒油
- 适量豆角
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角择干净，掰成段
2
一些五花肉馅，我这是包饺子剩下的，肉馅可以加葱末姜末搅拌，也可以不加
3
蒜花椒干辣椒备用
4
锅中多放油，油热后放入豆角，其实就是炸豆角，只不过家里做不会一下放半锅油╮(╯▽╰)╭如果家里油多当然放半锅油好炸╮(╯▽╰)╭油放的少就慢慢炸
5
瞧，变色变皱巴了，炸到皱巴就行
6
沥干备用
7
刚才的锅倒出去一些油，剩下炒菜用量的油就行，放入肉馅，翻炒至八成变色
8
蒜花椒干辣椒放入，翻炒出香味
9
豆角放入翻炒，加一点点盐，淋入香醋、味极鲜，翻炒
10
关火，倒入花椒油，用锅的预热翻炒均匀
11
出锅！嗷嗷好吃！！
