酵母版华夫饼 (无泡打粉)

简单 4人份

无需驻足观望超市里面琳琅满目的添加剂的华夫饼,自己动手就可以轻而易举享受健康美味。

酵母版华夫饼               (无泡打粉)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5克酵母
  • 200克(或者面粉150克,玉米面50克)面粉
  • 20克黄油
  • 260克牛奶
  • 2个鸡蛋
调味料
  • 1克盐
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

111.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

659.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

室温软化的黄油

2

融化黄油并搅匀

3

加入鸡蛋

4

加入牛奶及白糖搅匀

5

水油混合

6

筛入玉米面

7

筛入面粉

8

拌匀搅成细腻的糊状,低落的时候面糊不会立即消失。

9

面糊OK了

10

1、盖上保鲜膜常温发酵50分钟左右(冬天适当延长),有细微气泡出现就是发酵完成了。

11

2、或者晚上准备好之后室温放置20分钟左右,直接入冰箱冷藏发酵,次日早做,快手早餐就这样OK了。

12

华夫饼机预热之后加入面糊(盐发酵好之后再加入)

13

金灿灿的华夫饼就这样OK了

14

小有成就感

15

高颜值、高营养

16

来个早餐集体照

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