玛格丽特饼干制作分解

简单 4人份

两个小朋友期待的样子,是我学习制作烘培美味的动力,下厨房真是个好帮手,在这里能向好多大咖学烘培,和大家一起美味前行。

玛格丽特饼干制作分解
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个熟蛋黄
  • 5克巧克力粉
  • 5克绿瘦子精粹粉
  • 85克低筋面粉
  • 85克玉米淀粉
  • 85克黄油
  • 其它喜欢的口味大家可以根据自己的喜好添加
调味料
  • 1克盐
  • 40克糖粉

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

251.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材大集合,份量如上所示😊

2

搅拌黄油软化。

3

加入棉白糖打发,至颜色稍微变淡即可。

4

因为份量少,手动打发即可。

5

过筛加入熟蛋黄,一定是煮过心的,粉粉的蛋黄哦😊

6

将玉米淀粉和低筋面粉混合,过筛加入。

7

此刻请你的洁白双手上场啦,将其均匀揉成一块。

8

各位亲可以根据自己的喜好加入下面两部😊

9

将揉合的材料分成两块,一块加入巧克力粉,揉至表面光滑。

10

另一块加入绿瘦子精粹粉,抹茶清香扑鼻而来😊,揉搓至表面光滑。

11

揉好啦,用保鲜袋装好,放进冰箱约60分钟取出。

12

用小刀切下一块,准备造型。

13

是不是有点像绿色火腿肠😂

14

让小朋友的小肉手帮我揉球球☺

15

放进烤盘,大拇指准备😏

16

好看不😁

17

提前3分钟把烤箱预热到170度,然后放进我们造型好了的玛格丽特,烤15-20分钟。根据自家烤箱特性,看到饼干周边有点烤金黄的感觉就可以出炉啦😊

18

成品出炉😊

19

巧克力味,抹茶味✌

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