金银年糕
简单
4人份
金银年糕
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食材清单
其他
- 10克芝麻
- 20克果脯
- 20克葡萄干
- 20克蜜豆
- 500克糯米
- 500克黄米
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将两种500克糯米洗净，分别用水浸泡12小时，上屉蒸烂，取出用木棒捣烂晾至不烫手
2
把白糖和果脯、蜜豆搅拌做成馅
3
在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，铺一层放入适量的馅，再铺上黄米饭