五香蘸汁
简单
4人份
适合用来凉拌肉菜，或者卤肉蘸汁～
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食材清单
其他
- （15cc）1勺酱油
- （15cc）2勺醋
- 1个八角
- 20g食用油
- 2g五香粉
- 2g花椒粒
- 少量白芝麻
- 少量芹菜粒
蔬菜
- 少量蒜泥
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 8g糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：蒜瓣剁碎成蒜蓉，小葱切葱花。
2
蒜蓉、小葱、五香粉、芝麻、芹菜粒等一一加入小碗；
3
把生抽、细纱糖、香醋混合均匀待用;
4
(尝一下味道，按自己口味增减糖醋生抽等)
5
把干的材料倒入酱油糖醋汁里；
6
2.热锅倒入食用油，油开始升温时放入八角，花椒粒，炸出香味后关火；
7
把花椒粒和八角捞出，热油浇在碗里……
8
稍微搅拌均匀即可享用。
9
香！
