冬瓜鱼圆汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 少许淀粉
- 适量蛋精
- 鸡汤宝
海鲜
- 龙利鱼柳
蔬菜
- 姜汁
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 精盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱼肉剁成泥，加入精盐，姜汁，蛋清，淀粉，朝一个方向拌匀待用
2
冬瓜切小丁
3
清水中，加入鸡汤宝，将冬瓜丁放入煮烂
4
开小火，鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中制成鱼圆
5
煮开后，撒上葱花即可
