老鸽花旗参汤
简单
4人份
夏日炎炎，小领导正值青春期，满脸青春痘。想起以前外婆也经常煲这个汤给她的孙子喝，我立马去市场买老鸽回来一展身手。因为我家的小领导对花旗参的味道不太接受，我只好放1条，其实放2条会更好的。如果怕汤太油，可以把鸽皮去掉。
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食材清单
其他
- 10克麦冬
- 1只老鸽
- 1小片陈皮
- 1条花旗参
- 250克排骨
- 30克百合
- 4个无花果
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料洗干净，老鸽和排骨头飞水备用。
2
先大火煲半小时，然后转小火煲半小时。
3
花旗参原条煲半小时后，取出切片，再继续煲半小时，参味会更浓。
4
清热去疮毒，清甜开饮
