奶黄流心月饼

简单 4人份

嗯!自己觉得蛮好吃的, 刷月饼的蛋液 (一个蛋黄,一大勺牛奶,1/4小勺老抽,调匀可以) 还有就是加不加胡萝卜素,爱加不加,加了颜色好看,不加一般般好看,要加的话加2克就行

奶黄流心月饼
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食材清单

其他
  • 162克黄油
  • 200克咸蛋黄
  • 20克吉士粉
  • 20克黄油
  • 25克吉士粉
  • 25克水怡
  • 25克炼奶
  • 26克蛋黄
  • 30克奶粉
  • 30克海藻糖
  • 30克黄油
  • 335g中低粉均可
  • 40克奶粉
  • 40克海藻糖
  • 58.5克奶油
  • 60克、30克玉米淀粉、杏仁粉
  • 60克椰浆
  • 80克、80克奶油、黑白淡奶
  • 80克咸蛋黄
  • 80克椰浆
  • 80克海藻糖
  • 8克吉士粉
  • 90克奶粉
  • 90克鸡蛋(兰皇)
  • 奶黄奶黄
  • 曲奇饼皮
  • 流心流心

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

344.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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