滋阴生津润燥 雪梨石斛沙参玉竹猪骨汤
简单
4人份
早晚温差大，中医认为，燥邪最容易伤肺，因此很多人都会感到口鼻干燥，甚至咳嗽，平素阴虚体质的人感受更深，此汤甘甜可口，养阴生津润燥，雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在感到温燥时食用，特别适合秋天天气干燥时保健食用。 梨味甘微酸性凉，具有生津润燥、清热化痰的作用； 石斛微寒味甘，有益胃生津、滋阴清热的功效； 玉竹味甘性平，具有清热润燥、养阴生津的功效； 沙参味甘，凉，清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克枸杞
- 10克沙参
- 10粒石斛
- 1个雪梨
- 300克猪骨
- 30克玉竹
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好食材，洗干净
2
2、石斛提前泡一晚上或者泡五小时
3
3、雪梨去心
4
4.弄好的全部食材倒入炖盅
5
5.炖两个半小时即可
6
6.喝时加适量盐
