胡萝卜包菜杏鲍菇素饺

简单 4人份

第一次把饺子做得这么成功,很激动呀!马上建个菜谱,怕以后忘记了……

胡萝卜包菜杏鲍菇素饺
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 根胡萝卜
  • 生抽
  • 花椒
  • 花生油
  • 饺子皮
菌菇类
  • 个杏鲍菇
蔬菜类
  • 包菜
  • 姜末
调味料
  • 豆瓣酱

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

102.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

包菜切碎,杏鲍菇切碎,红萝卜擦细丝后挤干水份,红萝卜擦得越细越好。各种食材份量随意。

2

包菜用盐腌制一会,挤干水份。

3

热锅加油,可以放多点油,放花椒爆香,铲出花椒不要。

4

加姜末爆香。

5

加入杏鲍菇和包菜翻炒,再加入生抽盐豆瓣酱翻炒均匀,建议味道不要太淡。

6

炒一分钟就可以了,不用太熟

7

炒好的杏鲍菇和包菜用碗盛起。一激动照片拍糊了

8

再拌入生的红萝卜丝。

9

伴好的馅料。我放的红萝卜比较多。如果喜欢饺子有汁的可以加点之前挤出的红萝卜汁,把馅料在冰箱里冻一会。

10

舀适量馅料在饺子皮中间位置,我懒得做饺子皮了,买的现成的饺子皮。

11

把饺子皮对折,中间部位捏紧。(我准备学@月印兰亭 做身材婀娜的饺子,看看能不能成功哈)

12

右边折三个褶子

13

再把饺子调个头,在另一边折三个褶子

14

好像成功了耶,线条优美,饺子一个个是不是很苗条?

15

又做了一盘半月型的,好像也不错

16

苗条的饺子做煎饺

17

半月的做蒸饺

18

好吃真好吃!流口水没?

猜你喜欢

干锅包菜炒肉
干锅包菜炒肉
查看详情
胡萝卜炒牛肉丝
胡萝卜炒牛肉丝
查看详情
酸菜炒鸭胗
酸菜炒鸭胗
查看详情
秘制肉丝辣椒酱
秘制肉丝辣椒酱
查看详情