海鲜竹荪汤
简单
4人份
竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
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食材清单
其他
- 100克碎肉
- 10条竹荪
- 适量盐 鸡精 胡椒粉
海鲜
- 一把干贝
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
竹荪 干贝提前泡发
2
泡发好的竹荪 ，掐头去尾切成小段备用
3
锅里放水 ，加入泡好的干贝烧开
4
然后加入肉碎，和切好的竹荪，再次烧开
5
加入盐 鸡精 和胡椒粉调味即可
