巧克力核桃小蛋糕
简单
4人份
味道偏苦！
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食材清单
其他
- 25g低筋面粉
- 30ml可可粉
- 50g核桃仁
- 60g黄油
- 70g鸡蛋清
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料
2
核桃仁我烤了下。
3
把核桃仁、低筋面粉、白砂糖打成碎状。
4
黄油软化后打发至膨松，可可粉过筛加入黄油中。
5
用打蛋器搅拌如图
6
将第三步的粉末倒入黄油中，用打蛋器低速打至均匀，倒入蛋清，继续中速打成图状。
7
将面糊倒入纸杯中，烤箱预热190度，20分钟左右，在烤到15分钟左右的时候看看，只要蛋糕膨胀起来后差不多一分钟就好了。
