特色白菜炖豆腐（私人笔记）
简单
4人份
家里人都非常喜欢，味道很好，口感：咸鲜
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食材清单
其他
- 10克鸡汁
- 15克花生酱
- 1克鸡粉
- 1根棒骨（熬高汤用）
- 200克北豆腐
- 主料：
- 各5克葱花姜片
- 调味料：
- 辅料
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜
- 300克白菜
蔬菜类
- 1根香菜
调味品
- 1克糖
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.棒骨熬汤。豆腐切块加入1克盐蒸5分钟拿出。虾仁去虾线，焯水备用。白菜切块。香菜切小段。
2
2.热锅凉油，下入葱姜炒香，放白菜炒熟，加骨汤，调味料，豆腐，虾仁，烧开煮三分钟，撒香菜，出锅
