🍬小糖豆版🍬炸鸡裹粉
简单
4人份
美味从不会被辜负！
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米淀粉
- 1个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 50克奥尔良腌料
- 半勺十三香
- 少许木薯淀粉
肉类
- 6个鸡翅
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅或者鸡翅根用奥尔良腌料腌制30分钟以上！腌的忘了拍照了！
2
腌制好的鸡翅，加牛奶，鸡蛋，木薯淀粉，和成粘稠面糊，能粘在鸡翅上那种！
3
将裹满面糊的鸡翅放玉米淀粉：低筋面粉1:1的干面里！
4
用手抓，使劲抓，抓出鱼鳞片状，静置10分钟！
5
油锅160度，放入鸡翅，炸大约5分钟成金黄色！捞出控油！
6
又香又酥脆的炸鸡就做好了！
