黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜
简单
4人份
现在市场上好多新鲜的豌豆丫，对于吃了一个冬天的冷冻豌豆，看见新鲜豌豆两只眼直放光( ⊙o⊙ )个头小小的，超嫩，想炖着吃、炒着吃、煮着吃，各种喜欢吃！ 豌豆营养很高，有利于宝宝的骨骼和脑的发育。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，有补中益气，滋养脾胃的功效。 彩椒具有预防感冒 、促进血液循环的作用。红色和黄色的营养价值更高，因为富含花青素。配以蔬菜豆类，营养更加全面丰富。 参考月龄：18M+
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食材清单
其他
- 1勺生粉
- 30克新鲜的玉米
- 30克新鲜的豌豆
- 一个黄椒
- 一片柠檬
- 半只胡萝卜
肉类
- 50克牛肉
调味料
- 一点盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄椒从1／3处切下来，中间籽去掉。
2
黄椒上锅大火蒸5分钟。
3
🌻小贴士：这个黄椒碗，看你最后想怎么吃掉它，蒸5分钟是等宝宝吃完，妈妈凉拌吃掉。想给宝宝一起吃掉，再多蒸5分钟。
4
牛肉切小丁，加1勺生粉（变嫩），一片柠檬汁挤汁（去腥），腌制一会。
5
豌豆、玉米洗净。水烧热，将豌豆、玉米焯水1分钟，捞出备用。
6
炒锅烧热倒油，入牛肉丁滑炒至变色。
7
倒入蔬菜翻炒均匀，少加点水，加一点点盐出锅。
8
将炒好的牛肉蔬菜丁装入黄色彩椒碗中。
9
好香好诱人~~
10
捏几个饭团。柚子妈的饭是大米+小米+亚麻籽。你还可以剪点碎海苔、加点碎蛋皮一起揉成团。
11
压几个萝卜花，用牙签插到萝卜花里面。
12
再插入饭团。宝宝开动了，记得把牙签拿掉哦。这样的一餐再搭一份蔬菜汤就完美了。
