清凉鸡尾酒｜美食台
简单
4人份
炎炎夏日，寻一个小院，来一杯酒饮，再惬意不过。今天，来自北京燕家2号的调酒师Lisan为我们调制三款清爽的鸡尾酒，气味和酒精为引，伴随身心缓缓入夏。
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食材清单
其他
- #Floral Season
- #Le Jardin
- #Old Ginger
- 10ml柠檬汁
- 15ml冰粉红利口酒
- 15ml法国药草酒
- 2滴苦精
- 45ml山楂浸泡的伏特加
- 45ml金酒
- 45ml陈年朗姆酒
- 5ml玫瑰糖浆
- 5ml绿薄荷利口酒
- 适量冰块
- 适量姜汁啤酒
- 适量柠檬叶
- 适量柠檬皮
- 适量樱桃
- 适量橙皮
- 适量药草利口酒
- 适量青柠汁
- 适量青柠皮
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一杯，Floral Season
2
1，在高脚杯中放入冰块冰杯；
3
2，将45ml山楂浸泡的伏特加，15ml冰粉红利口酒，5ml玫瑰糖浆，10ml柠檬汁依次倒入摇酒壶中，
4
3，将高脚杯中冰块倒出，在摇酒壶中放入冰块，摇匀，倒入杯中；
5
4，用橙皮、青柠皮和樱桃做装饰。
6
第二杯，Old Ginger
7
1，在长饮杯中加入碎冰；
8
2，倒入45ml陈年朗姆酒，2滴苦精，适量青柠汁，注满姜汁啤酒，
9
轻微搅拌；
10
3，放入薄荷叶做装饰。
11
第三杯，Le Jardin
12
1，在调酒杯中放入冰块，搅拌冰杯；
13
2，依次在直饮杯中倒入45ml金酒，15ml法国药草酒，几滴药草利口酒，5ml绿薄荷利口酒；
14
3，倒入调酒杯中，搅拌均匀，倒入放了冰块的rock杯中；
15
4，用柠檬皮装饰，增加香气。
