外酥里糯，零失败做粑粑坊同款糯米蛋糕
简单
4人份
最近迷上了糯米蛋糕，外酥里糯的，真的好吃到停不下来！快来和我一起在家做吧，学会就不用出去买啦！
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 2个鸡蛋
- 60克纯牛奶
- 75克糯米粉
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，玉米油和牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀，➕糯米粉搅拌到细腻的状态。
2
2️⃣白砂糖分两次加入的蛋清中打发到硬性发泡，和蛋黄后翻版均匀。
3
3️⃣装入到纸杯中，160度烘烤45分钟左右即可。
4
简单又美味的糯米蛋糕，你们一定要试试呀！
