剩米饭的N种吃法之一—黄金米饭披萨

简单 4人份

儿子喜欢吃米饭🍚,所以我们平时米饭吃的比较多,可是每次都会剩下一些米饭,所以我就开始尝试各种剩米饭的吃法

剩米饭的N种吃法之一—黄金米饭披萨
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食材清单

其他
  • 100克芝士碎
  • 1大碗剩米饭
  • 1根自制红肠
  • 3个咸蛋黄
  • 3个鸡蛋黄
  • 半个青椒
  • 少许披萨草
  • 适量番茄沙司
  • 适量色拉油
  • 适量黑胡椒粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

525.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把剩米饭用勺子打散一些,加入3个生蛋黄

2

把蛋黄和米饭搅拌均匀

3

自己做的红肠和我店里卖的下蛋黄切碎

4

开大火把油加热

5

加入蛋黄和红肠,结果加进去以后油就成了图片这样泡沫了

6

把米饭加入开始翻炒

7

加入黑胡椒粉和盐调味

8

家里只有个做派的盘子,把炒好的米饭放到盘子里压平,挤上番茄沙司

9

把红肠和青椒摆盘

10

最好撒上马苏里拉芝士碎条、表面撒点披萨草调味

11

烤箱预热,180度烤15-20分钟

12

看看拉丝的效果

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