厚底花边海鲜培根披萨🍕

简单 4人份

家中做披萨,简单又有趣。可以加量再加量,虾多多的,培根多多的。孩子吃着欢欢喜喜,营养美味。

厚底花边海鲜培根披萨🍕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克橄榄油
  • 110克高粉
  • 12段花边用香肠
  • 1个番茄
  • 1勺披萨草(Oregano)
  • 1勺黑胡椒粉
  • 2.5克糖
  • 2.5克酵母粉
  • 200克马苏里拉奶酪
  • 20克黄油
  • 2克罗勒(小朋友不喜欢可不加)
  • 3片培根
  • 3瓣蒜
  • 5个蘑菇
  • 60克(看情况调节5克)水
  • 一把玉米粒
  • 一把青椒(孩子不喜欢我没加)
  • 半根香肠
  • 小半碗虾仁
  • 🍕披萨的灵魂:
  • 🍕披萨酱:
  • 🍕披萨馅料:
  • 🍕饼底:
蔬菜类
  • 小半个洋葱
调味料
  • 1.5克盐
  • 2克盐
  • 2勺糖

营养成分

热量

323.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

285.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将前面准备的饼底材料放入盆中,(除油外)加水揉。可以用厨师机,也可以手揉。

2

2、面团光滑有弹性后加入油。接着揉到光滑有弹性。

3

盖上保鲜膜,夏天发酵30分钟左右。

4

发酵时准备披萨酱和馅料。一般用口蘑切片。

5

1、小火加入黄油

6

2、加入蒜末洋葱碎炒香,加入番茄丁大火翻炒出汁。

7

3、加入糖、黑椒粉、披萨草、罗勒,也可以根据口味增加番茄酱、蚝油等。小火煮10分钟

8

锅里倒入橄榄油,将培根煎熟,虾、香肠、蔬菜等炒熟,适当调味。(也可烤熟)倒掉多余水分和油汁。

9

面团发酵后,排气整形。擀成圆形,用叉子戳些洞洞。

10

面皮擀成长方形,包起台湾香肠或火腿肠,切成段,摆在烤盘边。涂熬好的披萨酱。

11

涂一层披萨酱。派派呱呱友情出演😃

12

撒上室温软化的马苏里拉奶酪碎。

13

铺上满满的馅料。最后再铺一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。

14

入烤箱,烤箱中层,上下火210度,15分钟。

15

切!

16

吃!

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